Foto de la Web: candelario.es

Un espacio natural que no debemos dejar de visitar es la Sierra de Candelario, al sur de la ciudad de Salamanca y a muy pocos kilómetros de la frontera con Portugal. Un lugar con altas cumbres, grandes bosques y pequeños pueblos de enorme belleza arquitectónica.

Candelario, el pueblo

Si necesitas salir de vacaciones, pero te agobia la idea de estar rodeado de gente y no poder descansar, la Sierra de Candelario, en Salamanca, es un buen destino para disfrutar de otro tipo de turismo más tranquilo y naturalista e incluso para una escapada romántica.

Dentro de este sistema montañoso, encontramos un pequeño pueblo con su mismo nombre, Candelario. Un lugar cuyos orígenes se remontan a la época de los vetones, un pueblo prerromano que se asentó en mayor medida entre los ríos Duero y Tajo.

Candelario, al margen de su historia, ha sido elegido en los últimos tiempos uno de los pueblos más bonitos de nuestro país. Declarado Conjunto Histórico Artístico en 1975, destaca sobre todo por la originalidad de sus edificaciones, las cuales están completamente adaptadas al relieve de su entorno.

De pequeño tamaño y situado en la ladera de una verde montaña, en mayor medida de pinos y bosques de castaños, la naturaleza marca la forma de construir y de vivir de la gente que lo habita durante todo el año.

Sus largas calles, pese a estar asfaltadas conservan el atractivo de los pueblos de montaña ya que poseen infinitas cuestas. Sus casas, de blanca fachada y piedra, normalmente poseen tres pisos. El más alto de ellos, el desván, se utilizaba sobre todo en la antigüedad para curar la matanza gracias al humo de la chimenea. Las otras dos plantas eran para vivir.

Uno de los elementos arquitectónicos más característicos de Candelario son las conocidas como ‘batipuertas’, una estructura de madera colocada en casi todas las puertas desde el suelo hasta la mitad según se cuenta para evitar la entrada de la nieve o para permitir la entrada de luz pero no de animales salvajes de la zona.

Disfrutar del silencio

Candelario es un pueblo tipicamente de montaña, en el que en invierno el olor a chimenea lo inunda todo. Y es que en realidad lo es todo cuando paseas por sus frías calles cubiertas de nieve y necesitas el calor que éstas proporcionan en los refugios.

Pero si el frío nos lo permite, podemos visitar la Iglesia, la Cuesta La Romana, el Ayuntamiento o cualquiera de sus típicas calles y edificaciones para hacernos una idea de cómo es la vida en un auténtico pueblo de montaña.

Si eres aficionado a los deportes, también vas a poder realizar por ejemplo, senderismo o montañismo en sus parques naturales, e incluso en invierno, deportes de nieve, ya que muy cerca se encuentra la estación de esquí La Covatilla. Un lugar completamente natural que no debemos perdernos.

Imagen del pueblo Arriba de Olivan de La Rioja (autor-Fran rodri)

Sin embargo, además de una extensa y grandiosa cultura del vino, La Rioja sorprende por el la diversidad de sus paisajes.

En la Rioja se pueden encontrar además de bosques, sierras de alta montaña que combinan con una enorme serie de parajes de secano no menos hermosos.

Parajes de ensueño

En esta zona uno de los protagonistas indiscutibles es el agua, ya que nacen en ella hasta siete ríos.

Hacer turismo en la Rioja ofrece múltiples posibilidades, especialmente para todos aquellos amantes de la naturaleza, realizando senderismo por sus caminos, dando rienda suelta a la adrenalina con deportes de aventura, rutas en bicicleta por las Vías Verdes y actividades especiales para los niños, que también tienen todo el derecho a disfrutar de este maravilloso lugar.

Si lo que se busca es un lugar para hacer deporte, la Rioja es el sitio, sobre todo si l escalada es la preferencia, ya que esta zona cuenta con paredes rocosas de hasta 200 metros de altura, en los valles del Najerilla, Iregua, Leza y Cidacos; también se puede ascender a más de 120 cumbres, como las de la Sierra de la Demanda, la zona más alta, llegando hasta los 2.260 metros del pico de San Lorenzo.

Múltiples actividades de todo tipo

Si subir a las alturas no resulta especialmente atractivo, también se puede hacer todo lo contrario y experimentar la liberación de adrenalina mediante la espeleología en alguna de sus 36 cuevas y simas. Otra de las actividades más interesantes que podemos disfrutar es la de lanzarse en parapente y ala delta por encima de los valles de San Millán, Leza y Ezcaray.

Las piraguas son otra de las actividades que se pueden realizar, bajando por las aguas bravas de los ríos Iregua y Najerilla, o descender cañones por barrancos como el del arroyo de San Martín y Peña Muro, en el río Jubera. Toda una experiencia que nos ayudará a liberar tensiones si venimos del estrés de la gran ciudad.

Un lugar que es ideal para disfrutar de unos días en plena naturaleza junto a toda la familia. La cantidad de actividades y lugares de los que se pueden disfrutar hará de esta experiencia una de las más hermosas.

Puerto de las Palomas en el valle del Guadalquivir (autor-Jürgen Paeger)

Un espacio protegido que abarca prácticamente 200.000 hectáreas de montañas, situadas en la zona noroeste de Jaén.

Allí se pueden encontrar maravillosos bosques de pinares que tienen la particularidad de contar con especies únicas, como por ejemplo, la violeta de Cazorla, la lagartija de Valverde, el narciso más pequeño del mundo y una planta carnívora que es extraño encontrar en cualquier otro lugar.

En pleno contacto con la naturaleza

Es en este lugar en el que crece el Guadalquivir, en la Cañada de las Fuentes, y el Segura.

Entre las especies animales que conviven en esta se encuentran la cabra montés, el ciervo y el jabalí, además de muflones, que campan a sus anchas en estado de semilibertad en el Parque Cinegético de la localidad conocido como “Collado del Almendral”.

Pero en este lugar no solo podemos ver especies animales, también podemos visitar el delicioso Jardín Botánico de la Torre del Vinagre en el que se encuentran catalogadas un gran número de especies, alcanzando las 1.300.

24 de estas especies son exclusivas de la zona, entre las podemos destacar el pino laricio, una especie oriunda del lugar que se encuentra por encima de los 1.200 metros de altura.

Especies exclusivas

Otra de las especies únicas que podemos encontrar allí es la violeta de Cazorla, un narciso que está considerado como el más pequeño del mundo.

Pero además de la flora y la fauna ya hemos comentado que es en este lugar en el que nacen el Guadalquivir y el Segura y en el interior de sus aguas podemos encontrar numerosas especies de río, como la trucha común, los barbos o las bogas.

Si acabamos agotados de especies florarles y animales, esta zona nos ofrece también otro tipo de turismo, como la visita al poblado de Coto Ríos y el pantano del Tranco de Beas, donde seguiremos en contacto con la naturaleza, pero podremos descansar disfrutando del paisaje y el clima.

En esta zona es importante destacar el conjunto histórico-artístico de Segura de la Sierra, el Castillo de San Miguel de Bujaraiza, los castillos árabes y cristianos de Cazorla y el castillo y la atalaya de Tíscar que dejarán boquiabiertos a todos los que lo visiten.